ダシ

壺川駅近くのこどらさんというおいしい沖縄そば屋さんに行ってきました。こどらそばという三枚肉とソーキの入った沖縄そばにじゅーしーという沖縄の炊き込みご飯がついたセットをいただきました。スープが優しいおいしさで、麺との相性が良く最後までおいしくいただきました。