大分といえば、別府や湯布院などの温泉が有名ですよね。
食べ物でいえば、とり天やから揚げなど、鶏肉が有名ですが、実は大分はお魚もとってもおいしいのをご存知ですか?
その中でも特に豊予海峡でとれたあじやさばは、関さば、関あじと呼ばれ、味の良い高級品として取引されています。
今回は大分の別府の人気のお寿司屋さん大和田鮨さんで関さば、関あじをはじめとしたおいしいお魚やお寿司をいただいてきましたので、ご紹介します。
別府駅からほど近い人気のお寿司屋さん大和田鮨
大和田鮨さんは別府の有名なお寿司屋さんで、別府駅の近くにあります。
日によっては混み合いますので、予約が取れれば取っておいたほうがいいのではないかと思います。
関さば関あじはびっくりするほどおいしい!新鮮な味
まずは関さば関あじをお刺身でいただきました。
さばは足が速いので生でいただく機会はそれほど多くはないですが、生のさばを提供しているということは、新鮮なものを仕入れている証拠ですね。
関さばも関あじもどちらもびっくりするくらいおいしいです。
うまみが普通のお魚とは別格です。
特に関さばは唯一無二のおいしさです。
地元ならではの味ですね。
大和田鮨さんではおつまみもいろいろあります。
とり天を頼んでみましたが、これもおいしくてお酒に合いますね。
大和田鮨さんのお寿司はネタが大きくてうまい!
大和田鮨さんでのお楽しみはやっぱりお寿司ですね。
お好みで握ってもらってもいいですし、セットものでもきっと満足できます。
おすすめは地魚のにぎりです。
関さば関あじも入っていますし、地物のおいしいお魚をいただくことができます。
どのネタも大きく切ってあって、食べごたえもあり、満足感の高いお寿司です。
ネタはどれもうまい!としか言いようがない新鮮なものです。
こういうおいしいお寿司は地元でしか味わえませんね。
わさびをいただいたら、山盛りになっていました。
関さばがおいしいので、別に握ってもらいました。
1貫500円くらいだったと思いますが、500円なら安いんじゃないかと思うくらいおいしいです。
こんなものも貼ってありました。
いい雰囲気のお店です。
関さば関あじは是非一度味わっていただきたいうまさ
大和田鮨さんでいただくお寿司はどれもおいしいものです。
その中でも特に関さば関あじは是非一度味わっていただきたいと思います。
光物が苦手だという方でも、これはうまいと思ってもらえるほどのクオリティになっていますので、おためしいただければと思います。
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