博多一幸舎総本店とんこつラーメンはクリーミーで旨味たっぷりスープ

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博多に行く機会がありまして、ちょっと微妙な時間に豚骨ラーメンが食べたいなと思って博多一幸舎総本店さんに行ってきましたのでご紹介します。




博多駅から徒歩6分のところに博多一幸舎総本店はあります

博多一幸舎総本店さんは博多駅から徒歩6分、ANAクラウンプラザホテル福岡の近くにあります。

福岡もおいしいお店がいっぱいありますね。

泡系のとんこつスープはとってもクリーミーで旨味たっぷり

博多一幸舎総本店カウンター

お店に入ると食券を買って、きれいなカウンターに通されます。

博多一幸舎総本店君の膵臓を食べたい

アニメ映画、君の膵臓を食べたいとのコラボをやっていました。

博多一幸舎総本店看板

店舗内には大きな看板が。

博多一幸舎総本店豚骨ラーメン

しばらくするとラーメンがやってきました。

写真でもわかりますが、スープには泡が浮かんでいます。

泡のおかげかはわかりませんが、スープはとってもクリーミーで旨味が閉じ込められています。

ちょうどいい太さ、堅さの麺とよく絡んで、口の中が旨味であふれます。

チャーシューもおいしく、高菜もたくさん入れられます。

豚骨ラーメンというと、動物のちょっと荒々しいインパクトのあるスープ、というイメージが強いかもしれませんが、博多一幸舎総本店さんの豚骨ラーメンのスープは、繊細で非常によくまとまっていて、最後まで飲みたくなるスープです。

店舗もきれいですし、女性でも喜んでもらえるラーメンだと思います。

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